2010年02月21日
Amarone
ちょっと楽しみにしていたワインが届きました。
ルイジ・リゲッティ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2005
ハタチそこそこの頃、初めて美味しいと感じたワインがこのアマローネ。
(ヴィンテージは失念...)
昨年神楽坂アグネスホテルの試飲会で久しぶりに再会。
有料試飲なのについ美味しくて何杯のんだか覚えていないくらい....
契約農家から仕入れる最良の葡萄を干し、1年以上大樽で熟成された
このワインはアルコール度数も少し高めでボリュームがあるのが特徴。
個性の強い香りも好き☆
ちなみに初めて飲んだのは広尾のイタリアン、イルブッテロでした。
さぁ、いつあけようかな.....
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